Repas autour du lard fumé

 

image…Idées autour du lard fumé…

^£^

Pour ce midi, je propose plusieurs petits plats autour du lard fumé.

Il y a une fondue de poireaux aux lards ( une julienne de poireaux revenue à la poêle avec un fond d’eau et un 1/2bouillon kubor) Des flageolets au lard, de l’omelette avec du lard.

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Pour moi c’est poireaux, reste de gratin de pâtisson, soupe potiron et un toast.

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Au dîner c’est paupiettes de poisson à la vapeur (truc toit fait décongelé) avec des épinards à la crème. Les loulous ont eu des boulettes…de légumes!

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