Pour l’apéro du dimanche soir, j’ai testé les nachos…
1- je préchauffe le four à 150°c
2- je mets des chips tortilla nature avec du cheddar dans un plat que je place au four
3- je fais rissoler 1/2 oignon et 1/2 oignon rouge avec un peu d’huile, j’ajoute de la poudre texmex et une pincée de sucre
4- j’ajoute mes oignons puis des couches de tortillas et cheddar
5- je fais chauffer pendant 10minutes
6- j’ajoute du guaccamole et de la crème fraiche avant de servir
Ça cale…on n’a pas dîné !
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