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Archives de Catégorie: Recettes

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Bruschetta mozzarella tomate

Publié le mars 17, 2015 par lafamillechatons

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Avec une baguette de pain un peu dur et des restes du frigo, on fait des bruschettas plutot sympa. :/: 1- Je hâche 3 gousses d’ail, de l’huile d’olive et du basilic 2- Je grille les baguettes de pain 3minutes … Lire la suite →

Posté dans Le salé, Recettes Tagué Bruschetta, tomate mozzarella

Chili…le retour

Publié le février 22, 2015 par lafamillechatons

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Un petit chili rapide pour se requinquer…

Posté dans Le salé, Recettes Tagué chili

Welsh maison

Publié le février 20, 2015 par lafamillechatons

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    Pour faire un welsh maison, j’ai besoin: -200grs de cheddar par gros mangeur et 100grs par petit appétit d’oiseau -12,5cl à 33cl de bière -de la moutarde -du pain de mie -du jambon -1 oeuf par personne -de … Lire la suite →

Posté dans Le salé, Recettes Tagué Welsh

Nachos

Publié le janvier 19, 2015 par lafamillechatons

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Pour l’apéro du dimanche soir, j’ai testé les nachos…   1- je préchauffe le four à 150°c 2- je mets des chips tortilla nature avec du cheddar dans un plat que je place au four 3- je fais rissoler 1/2 … Lire la suite →

Posté dans Le salé, Recettes Tagué Nachos

Boulettes de légumes

Publié le octobre 5, 2014 par lafamillechatons

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Comme mon chaton rechignait à manger ces flageolets à midi, je lui repropose le soir en version boulettes… Je mixe une demi baguette de vieux pain sec. Je coupe un gros oignon. Je cuits quelques morceaux de carottes à l’eau … Lire la suite →

Posté dans Kids, Le salé, Recettes Tagué Boulettes de legumes, Legumes pour enfants, Vegetarien

Maison en pain d’épice pour Noël

Publié le décembre 7, 2013 par lafamillechatons

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Cette recette a 2ans: une maison en pain d’épice pour noël… Pour le dessert du réveillon de Noël, nous nous sommes lancés dans la création d’une maison en pain d’épices. 26 ans après la version originale de belle maman, voici … Lire la suite →

Posté dans Fêtes, Le sucré, Noël, Recettes Tagué dessert noel, maison en pain d'épice, maison noel

Dinde au whisky pour les fêtes de fin d’année

Publié le décembre 6, 2013 par lafamillechatons

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Pour le réveillon de la Saint Sylvestre 2012, nous avons apporté le plat principale: une dinde au whisky et farcie. Pour 12 personnes il faut: -3 dindes de 2kgs chacune, élevées en plein air et si possible avec encore le … Lire la suite →

Posté dans Fêtes, Le salé, Noël, Recettes Tagué dinde au whisky, dinde farcie, plait saint sylvestre, plat noel, plat nouvel an

Pate à tartiner chocolat

Publié le décembre 3, 2013 par lafamillechatons

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J’ai appris qu’il était possible de faire sa propre pâte à tartiner chocolatée. Bien meilleur que la fameuse marque SANS huile de palme au moins ! Zut je n’ai pas ce qu’il faut dans les placards. J’ai 250grs de beurre 60%mg, 200grs de … Lire la suite →

Posté dans Le sucré, Recettes Tagué pate a tartiner

Serpent d’halloween (feuilleté farci pour enfant)

Publié le octobre 30, 2013 par lafamillechatons

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Voici une recette de l’année dernière: En se baladant au marché de Croix ce matin, mon fils me demande un repas amusant pour le déjeuner. Que faire de rapide, dans l’esprit d’halloween et que mon cadet puisse aussi dévorer… Une … Lire la suite →

Posté dans Fêtes, Halloween, Kids, Le salé, Recettes Tagué farce monstre, repas halloween, repas monstre

Doigts de sorcière

Publié le octobre 27, 2013 par lafamillechatons

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Pour snacker comme des petits monstres, il faut les classiques doigts de sorcière. Voici une photo d’un repas fait il y a deux ans… On roule des knakis dans une pâte brisée. On coupe en deux des amandes pour faire … Lire la suite →

Posté dans Fêtes, Halloween, Le salé, Recettes Tagué doigts de sorciere, knakis roulés

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